材料
・豚ロース肉
・しょうが…70g
・日本酒…大さじ4
・しょう油…大さじ10

料理の手順
�@しょうがの皮を剥いてを、すりおろします。

�Aしょうが、日本酒、しょう油を混ぜてタレを作ります。

�Bフライパンを熱してに油をひいて、豚肉を強火で焼きます。

�C焼き色が付いたら裏返して、弱火で焼きます。

�D�Aのタレを加えて焼きます。

�Eお皿に盛り付けて、フライパンに残ったタレをかければ出来上がり。

しょうが焼きの場合は後から味付けをするので、豚肉に塩こしょうはしません。
男性には人気のメニューなので作ってあげると喜ばれる可能性大です。
ご飯のおかずにも相性ピッタリ。