材料（4人分）
・菜の花…1束
・小松菜…1束
・塩…小さじ1
・かつお昆布だし…600cc
・昆布茶…大さじ1
・塩…小さじ2

料理の手順
�@鍋に湯を沸かして塩（小さじ1）、菜の花、小松菜を入れて30秒茹でます。

�A菜の花と小松菜を水洗いして、水気を切って適当な大きさに切ります。

�Bミキサーに菜の花、小松菜、かつお昆布だし、昆布茶、塩（小さじ2）を入れて、
　40秒混ぜれば出来上がり。

菜の花を茹でてミキサーで混ぜるだけなので、簡単においしいスープが作れます。
素材の味を引き出すために、味付けは出来るだけ薄めにしましょう。
夜食やお酒を飲んだ後に飲んでも美味しいそうです。