材料（7人分）
・煎りごま…150g
・きな粉…100g
・乾燥パセリ…50g
・塩…大さじ1
・マヨネーズ…400g

料理の手順
�@フライパンを熱して、弱火で煎りごまを炒めます。

�Aボウルに煎りごま、きな粉、乾燥パセリ、塩を入れて混ぜれば、ふりかけの出来上がり。

�Bふりかけにマヨネーズを混ぜれば、絶品ソースの出来上がり。

煎りごまは焦げないように必ず弱火で炒めましょう。
香ばしさが増します。
ふりかけは、ご飯とまぶしておむすびにしたり、しょう油と混ぜて
付けだれにしても美味しいそうです。
絶品ソースはサラダにつけて食べると美味しいそうです。
野菜スティックに添えてもいいですね。