春キャベツの塩茹での幸せのレシピ
材料
・キャベツ…2玉
・塩…大さじ2
・ソース…適量
・ケチャップ…適量
・マヨネーズ…適量
料理の手順
@キャベツの芯を切り取り、適当な大きさに手でちぎります。
A鍋に湯を沸かして、塩を入れます。
Bキャベツを加え、1分間茹でます。
Cザルに上げて水切りをして、冷ましておきます。
Dお皿にキャベツを盛って、ソース、ケチャップ、マヨネーズを添えて出来上がり。
料理のコツ
キャベツを茹でるだけなので、とっても簡単に作れます。
春キャベツは柔らかいので、茹で過ぎないことがポイント。
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